Startseite / Bierfinder / Dinkelacker Kellerbier
Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG

Dinkelacker Kellerbier

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Das Bier zum 125 Jährigen Jubiläum

Kellerbier Hell
Dinkelacker Kellerbier
6°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, leichte Trübung
Getreide, Weißbrot, Honig, leicht kräuterig
Feine Hopfenbittere, Steinobst, grasig
ausgewogen
milde Bittere, Kräuter
Brotzeit, Kalb, Salat
Sommerfest, Feierabend, TV Abend, Frühschoppen
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Frank Di Marco

Biersommelier Frank Di Marco Bedeckt von einem mittelporigen Schaum, der anhaftend und wenig anhaltend ist, steht ein Körper von dunklem Honig mit orangenen Reflexen und einer leichten, gleichmäßigen Trübung. Das Bier besticht durch einen kräftigen getreidigen Duft, der leicht kräuterig anmutet und süßen Honig in sich trägt. Dem zurückhaltenden Antrunk folgen im Mund eine feine Hopfenbittere, leicht grasige Noten sowie eine Spur von Steinobst. Den Abgang ziert anhaltende, angenehme Hopfenbittere.

Produktdetails
Brauerei
Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG
Bier-Name
Dinkelacker Kellerbier
Bierstil
Kellerbier Hell
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hefe
untergärige Reinzuchthefe
Hopfen
Tettnanger Herkules, Tettnanger Perle
Malz
Pilsener Malz, Münchner Malz
Empfehlung Biersommelier
Frank Di Marco
Awards/PrÀmierungen
DLG Gold 2017
DLG Gold 2018
DLG Gold 2019
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 46 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 193 kj/100 ml
Kohlenhydrate 3,75 g/100 ml
Davon Zucker < 0,2 g/100 ml
Fett < 0,1 g/100 ml
Eiweiß 0,53 g/100 ml
Stammwürze 12,6 ° Plato
Alkoholgehalt 5,6 % vol.
Bittereinheiten 21,2 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 6 °C
Restextrakt 2,2 ° Plato
Das sagt die Brauerei

Anlässlich des 125 Jährigen Dinkelacker-Brauereijubiläums im Jahre 2013 haben wir diese unfiltrierte Bierspezialität erstmals eingebraut. Die Rezeptur aus der guten alten Zeit, die Leidenschaft unserer Braumeister und die sorgfältig ausgewählten regionalen Zutaten konnten die Bierkenner der Region auf Anhieb überzeugen. Und so kam es, dass aus unserem Jubiläumsbier, einer eigentlich limitierten Bierspezialität, das Dinkelacker Kellerbier wurde. Mit seinen dezenten Aromen von frischer Bierhefe, Getreide und Malz ist es heute eine der beliebtesten Dinkelacker Sorten.

Gebinde

Hast du eine Bierentdeckung gemacht?
Dann reserviere es bei einem HĂ€ndler in deiner NĂ€he!
Reservierungsanfrage
Dinkelacker
Bereits im Jahre 1888 wurde die Familienbrauerei Dinkelacker im Herzen von Stuttgart gegründet. Heute gehört sie zu den größten in Familienbesitz liegenden Brauereien in Baden-Württemberg. Ihre vier Stuttgarter Biermarken Dinkelacker, Schwaben Bräu, Sanwald und Wulle können auf eine langjährige Tradition zurückblicken und haben sich ihren besonderen Charakter bewahrt. Was die Familienbrauerei heute besonders auszeichnet, sind das hohe Qualitätsbewusstsein und die starke regionale Verbundenheit. Heimische Rohstoffe, handwerkliches Brauen und eine lange Reifezeit sind Teil dieser Philosophie.
Newsletter
Der Bierentdecker-Newsletter: Kurz, informativ und in vertrĂ€glichen AbstĂ€nden. Melde dich gleich an und freue dich ĂŒber viele Vorteile.
Zur Anmeldung
Hallo beim Bierentdecker!
Wir sind neugierig. Sind Sie Àlter als 16 Jahre?
Ich bin leider noch unter 16 Jahre alt.


Wieso fragen wir nach Ihrem Alter? Der Bierentdecker enthĂ€lt Werbeinformationen zu alkoholischen GetrĂ€nken. Wir setzen uns fĂŒr den Jugendschutz und den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen GetrĂ€nken ein. Deshalb fragen wir nach Ihrem Alter.