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Farny Alt-Dürrener-Weisse

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
gebraut nach altbayerischer Art, Original Flaschengärung

Farny Alt-Dürrener-Weisse
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5,3 %
Alkoholgehalt
Edelweissbrauerei Farny e.K.
Hefeweizen Dunkel
braun, leichte Trübung
Marzipan, Fichte, Haselnuss, frisches Gras
dunkle Brotrinde, etwas Dörrobst, reife Banane, Kürbis
feinperlige, elegante Kohlensäure, gut balanciert, röstiger Nachklang
röstige Bitternoten im Abgang
Käse würzig, Schokolade, Schwein, Wild
Grillen, gesellige Runde, TV Abend, Frühschoppen

Bierbeschreibung

Das haselnussfarbene dunkle Hefeweizen von Farny wird von schönem, elfenbeinschimmernden Schaum gekrönt. Es duftet nach Marzipan, Haselnuss, grüner Fichte und etwas frischem Gras. Sehr dunkle Brotrinde, reife Banane, Kürbis und etwas Dörrobst finden sich im Geschmack und die Köhlensäure ist feinperlig und elegant prickelnd. Der Körper ist gut ausbalanciert und ein röstiger Nachklang bleibt im Mund erhalten.

Das sagt die Brauerei

Ein dunkles Hefe-Weißbier nach altbayerischer Brauart. Das Bier wird mit dunklem Röstmalz gebraut. Es zeichnet sich aus durch einen kräftigen Röstgeschmack – kräftig, aber nicht zu süß. Insbesondere auch in der kälteren Jahreszeit und zu kräftigen Fleischgerichten mit dunklen Soßen ein echter Hochgenuss, aber auch durchaus zum Schokoladen-Dessert!

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Verfügbare Gebinde

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