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Brauhaus Faust KG

Faust Bayrisch Hell

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Helles/Lager
Faust Bayrisch Hell
6°C
Trinktemperatur
Glasform
gelb, klar
Lindenblütenhonig, Biskuit, florale Töne
Biskuit, Honig, blumig, Zitrone
fein prickelnde, weiche Textur
gut eingebundene feine Bittere im Abgang
Kalb, Käse mild, Pasta, Schwein
Grillen, Sommerfest, Picknick, gesellige Runde
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Das Helle zeigt sich im Glas mit einer hell goldenen Farbe, die durch die klare Optik noch verstärkt wird. In die Nase steigen recht malzige Töne nach Lindenblütenhonig und Biskuit. Aber auch erstaunlich blumig-florale Noten sind vorhanden, die sich nach dem weichen Antrunk auch ein wenig auf der Zunge wiederfinden. In erster Linie findet man jedoch im Mundraum die malzigen Aromen von Honig und feinstem Biskuit wieder. Der Hopfen macht sich schließlich im Abgang mit einer feinen und sehr gut eingebundenen Bittere noch einmal bemerkbar.

Produktdetails
Brauerei
Brauhaus Faust KG
Bier-Name
Faust Bayrisch Hell
Bierstil
Helles/Lager
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hefe
untergärige Betriebshefe
Hopfen
Hopfen aus Spalt, der Hallertau und Tettnang
Malz
Malze aus unterfränkischem Anbau
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Farbwert 4 EBC
Stammwürze 11,4 ° Plato
Alkoholgehalt 4,8 % vol.
Bittereinheiten 19 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 6 °C
CO2 Gehalt 5,3 g
Das sagt die Brauerei

Typisch bayerisches Charakterbier. Das leuchtend hellgelbe Bier besticht durch seinen feinblumigen Duft und eine ausgewogene, leichte Malzigkeit. Es ist dabei prickelnd frisch, leicht und angenehm mild.

Gebinde

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Faust
Die im unterfränkischen Miltenberg ansässige Brauerei wurde 1654 als Löwenbrauerei von Kilian Servantaine, einem Einwanderer aus dem heutigen Belgien, gegründet. 1895 übernahm der damalige Braumeister Johann A. Faust die Brauerei, die sich seitdem in Familienbesitz befindet. Beste Bier-Qualität und erstklassiger Geschmack für die Region – das ist unsere Philosophie. Seit nunmehr über 360 Jahren ist das Brauhaus Faust in Miltenberg beheimatet und ist die Brauerei für Odenwald, Spessart und die angrenzenden Regionen. Hier sind wir zu Hause, und darin liegt unsere Stärke. Während sich andere Brauereien anstrengen, weltweit bekannt zu werden, genießen wir es, in der Region bekannt zu sein. Die Bierspezialitäten werden nach alter Tradition in offener Gärung hergestellt und bekommen sechs Wochen Zeit zum Reifen. Fast alle Sorten werden in der Bügelflasche abgefüllt, neben den klassischen Sorten auch zahlreiche Craft Beer-Kreationen. Das Brauhaus Faust wurde zur Craftbier-Brauerei des Jahres 2016/2017 ausgezeichnet.
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