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Ganter Heller Maibock

Saisonale Spezialität

Nur Saisonal im Frühling verfügbar.

Ganter Heller Maibock
Glasform 8°C
Trinktemperatur
6,8 %
Alkoholgehalt
Brauerei Ganter GmbH & Co. KG
Heller Bock
bronzefarben, glanzfein
Honig, Karamell, Vanille, florale Noten
Blütenhonig, Karamellbonbon, florale Elemente
cremig-weiche Textur
nur sehr dezente Bittere im Nachtrunk
Brotzeit, Digestif, Lamm, Schwein
Picknick, gesellige Runde, Abenteuer

Bierbeschreibung

Der bronzefarbene Maibock erfreut die Nase mit seinen malzbasierten Aromen nach Honig und Karamell. Daneben findet man aber auch eine sehr angenehmen Hauch von Vanille und leichte, florale Töne. Der Antrunk ist sehr weich und cremig, sodass die Zunge in den kompakten Körper mit Blütenhonig und Karamellbonbon richtig eingehüllt wird. Die angenehme Süße wird aber auch etwas unterbrochen durch leichte und blumige Nuancen, die dem Bock die Schwere nehmen. Langsam und anhaltend, ohne nennenswerte Bittere klingt das Bier aus.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Die bernsteinfarbene Frühlingsspezialität mit dichtem Schaum, malzaromatischem Duft und dezent erfrischender Kohlensäure – liebevoll gebraut nach GANTER Originalrezept. Das spezielle Brauverfahren mit geröstetem Gerstenmalz aus der Region verleiht diesem Starkbier seine Farbe und seinen unverkennbar vollmundigen Geschmack, der sich besonders im malzigen Antrunk und dem süßlichen Nachtrunk bemerkbar macht.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Starkbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Brennwert je 100 ml in kcal
55 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
232 kj/100 ml
Stammwürze
18,5 ° Plato
Bittereinheiten
20 IBU

Verfügbare Gebinde


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