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Hoepfner Hefe-Weizen

Dauerhaft verfügbar

Hoepfner Hefe-Weizen
Glasform 7°C
Trinktemperatur
4,9 %
Alkoholgehalt
Privatbrauerei Hoepfner GmbH
Hefeweizen Hell
goldgelb, starke Trübung
Gewürznelke, Banane, brotig, beerenartig
Karamell, Erdbeersahne, fruchtig
Sahnigweich, langanhaltend
Im Hintergrund
Dessert, Käse würzig, Pasta, Rind
Grillen, Feierabend, Frühschoppen

Bierbeschreibung

Eine intensive Hefetrübung verleiht dem Bier eine tiefgoldene leuchtende Optik. Der feste, feinporige Schaum ist weiß und cremig. Fruchtnoten nach Banane, Gewürznelke und Beeren wechseln sich im Geruch ab. Im Trunk mischen sich Aromen eines Sahne-Erdbeer-Bonbons zu den Bananennoten. Das Mundgefühl ist besonders weich, durchzogen von einer moussierenden Kohlensäure.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Dieser prickelnd fruchtige Biergenuss weckt Erinnerungen an goldgelbe Weizenfelder, die sich leicht im Sommerwind wiegen. Fruchtige Aromen und eine natürliche Hefetrübung sorgen für die unverwechselbare Note, die Kenner begeistert. Die Hefe macht den Unterschied...

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Awards/Prämierungen
World Beer Award Gold 2016
Brennwert je 100 ml in kcal
44 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
182 kj/100 ml
Stammwürze
12,5 ° Plato

Verfügbare Gebinde

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