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Insel Saison

Craftbier

Besonderheit:
Zucker vollständig vergoren in Flaschenreifung, Traditionelle Methode

Insel Saison
Glasform 12°C
Trinktemperatur
5,6 %
Alkoholgehalt
Rügener Insel Brauerei GmbH
Saison
goldgelb, leichte Trübung
Pfirsich, Aprikose, Kräuter
Orange, Gewürznelke, Banane, Kräuter
leicht prickelnde,weiche Textur
dezente Bittere im Abgang
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Salat
Sommerfest, Picknick, gesellige Runde, Hochzeit

Bierbeschreibung

Goldgelb, mit einer kompakten Schaumkrone ergießt sich das Insel Saison leicht trüb ins Glas. Sommerliche Fruchtaromen nach Pfirsich, Nektarine und Aprikose steigen in die Nase und finden sich auch auf der Zunge wieder mit einer Untermalung von Kräutern, Gewürznelke und unreifer Banane. Nach dem feinherben Abgang bleiben Aromen von Orange und Hefe am Gaumen erhalten.

Das sagt die Brauerei

Die Sonne im Glas: strahlendes Orange mit goldenen Reflexen. Es duftet wie eine saftige, reife Aprikose, abgerundet mit der delikaten Würzigkeit mittelalterlicher Kräutersamen. Angenehm weicher Körper durch den hohen Weizenmalzanteil. Prickelnd-spritzig, schlank und sehr erfrischend. Der Sommer kann kommen!

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Traubenzucker, Naturhopfen, Hefe, Gewürz
Brennwert je 100 ml in kcal
49 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
205 kj/100 ml
Kohlenhydrate
2,8 g/100 ml
Davon Zucker
0 g/100 ml
Fett
0 g/100 ml
Davon gesättigte Fettsäuren
0 g/100 ml
Eiweiß
0,6 g/100 ml
Farbwert
20 EBC
Stammwürze
14,2 ° Plato
Bittereinheiten
15 IBU
CO2 Gehalt
7 g
Salz
0,005 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

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