Ketterer Zwickel Pils 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 4.9 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Familienbrauerei M. Ketterer GmbH & Co.KG

Bierstil

Kellerpils

Aussehen

hellgelb, leichte Trübung

Geruch

Gras, frisches Brot, Zitrusfrucht

Geschmack

Zitrone, Gras, Kräuter, Weißbrot

Mundgefühl

feinprickelnde erfrischende Textur

Bittere

schön eingebundene Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Käse mild, Salat

Anlass

Sommerfest, Hochzeit, Party

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Bierbeschreibung

Feinprickelnd und schlank - so präsentiert sich der Körper dieses Zwickel Pilsners auf der Zunge, nachdem es sich dem Auge mit seiner hellgelben und leicht trüben Färbung und der Nase mit seinen hopfenbasierten Aromen nach Gras, Kräutern und Zitrusfrüchten präsentiert hat. Auch im Mundraum steht die Hopfenaromatik nach Wiesenkräutern, Zitrone und frischgemähtem Gras im Vordergrund, wird aber gleichzeitig harmonisch abgerundet durch seine malzigen Nuancen von frischem Weißbrot. Mit einer gut anhaltenden Bittere klingt es langsam und erfrischend aus.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Das naturtrübe Pils, elegant und weich im Geschmack. Sein spritziger Charakter und das ausgewogene Verhältnis seiner feinen Süße und des hopfenbitteren Abgangs machen dieses Pils zu einem einzigartigen Genuss. Unfiltriert mit feiner Hefe.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Wasser

Natürliches Mineralwasser Hornberger Lebensquell®

Hefe

Hefe Frisinga-TUM 34/70®.

Hopfen

Aromahopfen (Tettnanger, Perle, Saphir) aus integriert-kontrolliertem Anbau

Malz

ausgesuchte Mischung aus Pilsner Malz

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

42 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

174 kj/100 ml

Kohlenhydrate

2.94 g/100 ml

Davon Zucker

< 0.4 g/100 ml

Eiweiß

0.47 g/100 ml

Farbwert

5 EBC

Stammwürze

11.6 ° Plato

Bittereinheiten

30 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l Bügel

Sixpack 6 x 0,33 l Bügel

Kiste 3 x 6 x 0,33 l Bügel

Kiste 20 x 0,33 l Bügel

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