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Maisel & Friends India Pale Ale

Dauerhaft verfügbar

Maisel & Friends India Pale Ale
Glasform 6°C
Trinktemperatur
6,3 %
Alkoholgehalt
Brauerei Gebr. Maisel KG
India Pale Ale
bernsteinfarben, klar
Grapefruit, Mango, Zitrus sowie süßliches Malz und herbe Noten
Dreiklang aus mildem Malz, fruchtigen Noten und kräftiger Bittere
cremig angenehm vollmundig
harzig, grasig und knackig bittere Aromen in Kombination mit Grapefruit
Fisch & Meeresfrüchte, Früchte/Obst, Orientalisch, Rind
Grillen, Feierabend, Abenteuer

Bierbeschreibung

Das IPA schimmert in bernstein-kupfer Farben und zeigt eine imposante weiße Schaumkrone, die sich mit der Zeit zu einem schönen Schaumteppich umwandelt. Die aufsteigenden Kohlensäurebläschen deuten schon das frische belebende Mundgefühl an, dass sich beim Trinken schnell einstellt und einen cremigen, angenehmen vollmundigen Eindruck ergibt. Neben dem intensiven Duft der fruchtigen Noten nach Grapefruit, Mango, Zitrus und Passionsfrucht kommen süßliche Aromen nach Malz, Baguette und etwas Honig zum Vorschein sowie erste herbe grasig-harzige Hopfennoten. Genau dieser Dreiklang aus mildem Malz, fruchtigen Noten und kräftiger Bittere prägt den enorm frischen Geschmack. Schnell ist dabei die Süße zum Start abgelöst von den vielschichtigen Fruchtaromen nach Grapefruit, Mango und etwas Beeren. Je länger das Bier im Mund verweilt, desto stärker treten die herben Noten hervor. Diese harzig, grasig und knackig bitteren Aromen gepaart mit Grapefruit klingen im trockenen Finish noch sehr lange nach. Intensiv, fruchtig, knackig herb.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Ein knackiger Hopfensud, der mit einer ordentlichen IPA-typischen Bittere begeistert. Unser kupferner Hopfenschatz entführt die Sinne in eine Aromenwelt aus Roten Beeren, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pflaume. Eine knackige Hopfenbittere rundet unser IPA perfekt ab! Ganz I.P.A: Intense. Pure. Awesome.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Starkbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hefe
Obergärige Ale Hefe
Hopfen
Cascade, Ahtanum und einige mehr…
Malz
Feinste Auslese aus Gersten- und Spezialmalzen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Stammwürze
14,4 ° Plato
Bittereinheiten
50 IBU

Verfügbare Gebinde

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