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Störtebeker Atlantik Ale

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Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Kalt-Hopfung

Störtebeker Atlantik Ale
Glasform 10°C
Trinktemperatur
5.1 %
Alkoholgehalt
Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Pale Ale
goldgelb, leichte Trübung
Orange, Mango, Pfirsich
Grapefrut, Orange, leichte Harznote
fein prickelnde Textur
gute Hopfenbittere im Nachtrunk
Asiatisch, Dessert, Früchte/Obst, Pasta
Sommerfest, Picknick, gesellige Runde, Hochzeit

Bierbeschreibung

Das goldgelbe Pale Ale mit hellem, feinporigem Schaum weist eine leichte Trübung im Glas auf. Sehr fruchtige Aromen nach Orange und Mango steigen in die Nase. Fein auf der Zunge prickelnde Rezenz ist verantwortlich für den erfrischenden Charakter. Aber auch die hopfig-fruchtigen Aromen von Grapefruit, Orange und einem Hauch Litschi unterstützen diesen Wesenszug. Am Ende taucht noch eine feine harzige Komponente auf, die das Bier im Abgang zusammen mit der guten Hopfenbittere elegant abrundet.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Die Basis für das Atlantik-Ale sind die englischen Ales, die vor allem für ihre starke Hopfung und lange Haltbarkeit bekannt sind. Es ist ein naturbelassenes, obergäriges, helles Ale mit Stammwürze 11,4%. Es ist eine sehr eigenständige Interpretation des englischen Bierstils ALE.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gersten- und Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
Perle, Amarillo, Cascade und Citra
Malz
Münchner-, Distilling-, Pilsener- und Weizenmalz
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Stammwürze
11.4 ° Plato

Verfügbare Gebinde

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