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Winkler Alt-Berchinger Dunkel

Dauerhaft verfügbar

Winkler Alt-Berchinger Dunkel
Glasform 10°C
Trinktemperatur
5 %
Alkoholgehalt
Winklerbräu Berching
Dunkel
schwarzbraun, klar
Malz, Schokolade, Lakritze, Kaffee
Karamell, Vanille, Zartbitterschokolade, Waldbeere
fein cremige Textur
ganz feine Röstbittere im Nachtrunk
Rind, Schokolade, Wild
Seele baumeln lassen, Kamingespräch, TV Abend

Bierbeschreibung

Das dunkelbraune Dunkle mit seinem hellbeigen, feinporigen Schaum erfreut die Nase mit einer kompakten Kombination aus unterschiedlichen Malzaromen wie Schokolade, Lakritze und etwas Kaffee. Der Antrunk ist cremig weich. Auch auf der Zunge stehen die dunklen Aromen des Malzes im Vordergrund wie Zartbitterschokolade, Karamell und Lakritze. Die sehr dezente Säure von Waldbeeren gibt dem Bier am Ende eine leichte Note und es klingt mit einer sehr dezenten, röstigen Bittere aus.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Das Original eingebraut mit dunklem Malz ohne Farbbier naturbelassen aus Tradition, weich & süffig im Geschmack, ein Bier mit schöner dunkelbrauner Farbe.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Stammwürze
12.6 ° Plato

VerfĂŒgbare Gebinde


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