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Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH

Schneider Weisse TAP11 Leichte Weisse

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Offene Gärung, echte Flaschengärung

Leichtes Weizen
Schneider Weisse TAP11 Leichte Weisse
8°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, starke Trübung
fruchtig-würzig, Hefe
Banane, süßliches Malz, erfirschende milde Säure
schlanker Körper, spritzig
erst am Ende ein Hauch Bittere
Brotzeit, Geflügel, Käse mild
Sommerfest, Picknick, TV Abend, Frühschoppen
Unsere Beschreibung

Gelb-orange schimmert „Meine leichte Weisse“ naturtrüb im Glas und erfreut mit einer sehr festen und cremigen Schaumkrone. Der Geruch ist weissbiertypisch nach Banane, Gewürze, Hefe und süßlichem Malz. Der spritzige Antrunk bringt fruchtige Noten nach Zitrus, Apfel und Birne hinzu. Der schöne und schlanker Körper gibt dem Weißbier trotz der enthaltenen Hefe eine tolle Leichtigkeit und Entfaltungsmöglichkeiten für die fruchtig-würzigen Aromen in Begleitung eines interessanten milden Säurespiels. Würzige, frische Aromen schließen den Genuss ab.

Produktdetails
Brauerei
Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH
Bier-Name
Schneider Weisse TAP11 Leichte Weisse
Bierstil
Leichtes Weizen
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Leichtbier
Zutaten
Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Wasser
Jura-Quellwasser aus dem Frauenforst
Hefe
Hefe aus eigener Reinzucht
Hopfen
Hallertauer Tradition
Malz
Pilsner Gerstenmalz (50%), Weizenmalz (50%)
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 26 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 107 kj/100 ml
Broteinheiten je 100 ml 0,13 /100 ml
Stammwürze 7,8 ° Plato
Alkoholgehalt 3,3 % vol.
Bittereinheiten 12 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 8 °C
CO2 Gehalt 7 g
Das sagt die Brauerei

Hell-honigfarbenes, leichtes Hefeweissbier. Fein malziges Aroma mit prickelnder Kohlensäure, erfrischend würzig.

Gebinde

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Schneider Weisse
Im Jahre 1872 war Georg I. Schneider der erste Bürgerliche, der vom Hofbräuamt die Erlaubnis zum Brauen von Weissbier bekam. Heute steht der Familienbetrieb (geführt in sechster Generation) für einzigartige Weissbiere mit Charakter. Stolze zehn verschiedene Weissbierkreationen braut die älteste Weissbierbrauerei Bayerns in ihrem "Weisse Bräuhaus" in Kelheim (Niederbayern). Von der Urform des Münchner Weissbiers ("Mein Original") bis zur mutigen "Hopfenweisse", die in Zusammenarbeit mit der Brooklyn Brewery in New York entstand. Eben ganz getreu dem Firmenmotto "Speziell. Wie's Leben".
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