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Weihenstephaner Hefeweissbier Leicht

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Nach alter Tradition mittels dem zeitintensiven Zweimaischverfahren gebraut.

Weihenstephaner Hefeweissbier Leicht
Glasform 8°C
Trinktemperatur
2,6 %
Alkoholgehalt
Bayer.Staatsbrauerei Weihenstephan
Leichtes Weizen
goldgelb, Trübung (opal)
hefig-würzige Note
Nelke, Aprikose, Hefe, Weißbrot
prickelnd, leicht
schimmert am Ende dezent durch
Geflügel, Pasta, Salat
Sommerfest, TV Abend, Frühschoppen

Bierbeschreibung

Gold-gelb in der Farbe macht das leichte Weihenstephaner Weißbier einen guten Eindruck mit seiner schönen gleichmäßigen Trübung und dem feinporigen weißen Schaum. Deutlich ist die feine Hefe zu riechen. Ergänzt wird das Geruchsbild von Aprikose, Nelke, Weißbrot und dezent Sauerteig. Mit einem prickelnden Auftakt zeigt das Bier seine Leichtigkeit, die mit nur 2,6 % Alkohol bestätigt wird. Würzig, hefig, leicht nach Weißbrot und mit gut eingebundener milden Säure erfrischt das Bier den Gaumen. Elegant würzig und hefig ist der Nachgeschmack, bei dem noch ein wenig der Hopfen durchschimmert.

Das sagt die Brauerei

Mit nur 2,6 % Alkohol steht unser Hefeweißbier Leicht dem normalen Hefeweißbier in nichts nach. Es überzeugt mit seiner gold-gelben Farbe und seinem feinporigen, weißen Schaum. Bei 35 % weniger Kalorien und 50% weniger Alkohol als unser Hefeweißbier bleibt der volle, feinmalzige Hefeweißbiergenuss erhalten. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biertradition am Weihenstephaner Berg.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Leichtbier
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
100 % Naturhopfen (Hallertauer Perle, Hallertauer Magnum)
Malz
Dunkles & helles Gerstenmalz, Weizenmalz
Brennwert je 100 ml in kcal
28 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
116 kj/100 ml
Kohlenhydrate
2,7 g/100 ml
Eiweiß
0,7 g/100 ml
Farbwert
16 EBC
Stammwürze
8,5 ° Plato
Bittereinheiten
14 IBU

Verfügbare Gebinde

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