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Schneider Weisse TAP2 Kristall

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
offene Gärung, keine Flaschengärung, filtriert, nicht pasteurisiert

Schneider Weisse TAP2 Kristall
Glasform 8°C
Trinktemperatur
4,9 %
Alkoholgehalt
Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH
Kristallweizen
goldgelb, klar
Banane, Nelke, süßliches Malz, Zitrus
Malzsüße und fruchtig-würzige Aromen, Banane
tänzelnd, spritzig, belebend
unterschwellig, nicht spürbar
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Früchte/Obst, Salat
Sommerfest, Hochzeit, Seele baumeln lassen, Frühschoppen

Bierbeschreibung

Das leuchtend glänzende goldene Kristall sieht im Glas mit der lebhaft aufsteigenden Kohlensäure und der üppigen feinporigen weißen Schaumkrone wunderschön aus. Der Geruch präsentiert Aromen von Banane, Nelke, süßliches Malz, Zitrus und weitere nicht genau greifbare exotische Früchte. Der erste Eindruck im Mund ist von einer harmonischen Verbindung zwischen Malzsüße und fruchtig-würzigen Aromen bestimmt. Durch die typspezifisch spritzige Karbonisierung tänzelt es mit einem nicht zu schweren Körper am Gaumen. Bis zum eleganten erfrischenden Ausklang zeigen sich immer wieder im Geschmack Noten von Nelke, Banane, Zitrus und süßlichem Malz.

Das sagt die Brauerei

Strohgelb leuchtendes, kristallklares Weissbier ohne Hefe. Fruchtige, bananenartige Noten stehen im Vordergrund, dazu gesellen sich an Kräuter erinnernde Aromen. Prickelt und belebt, durch die fein eingebundene Kohlensäure. Seine feine Kohlensäure stimuliert und stimmt genussvoll ein.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Wasser
Jura-Quellwasser aus dem Frauenforst
Hefe
Hefe aus eigener Reinzucht
Hopfen
Hallertauer Cascade, Herkules und Tradition
Malz
Pilsner Gerstenmalz (50%), Weizenmalz (50%)
Awards/Prämierungen
Meiningers Craft Silber 2019
Brennwert je 100 ml in kcal
41 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
173 kj/100 ml
Broteinheiten je 100 ml
0,21 /100 ml
Stammwürze
11,2 ° Plato
Bittereinheiten
16 IBU
CO2 Gehalt
7 g

Verfügbare Gebinde

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