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Schussenrieder Ott Pils

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Das Bier wird nur mit den besten Zutaten der Region gebraut

Schussenrieder Ott Pils
Glasform 7°C
Trinktemperatur
4,9 %
Alkoholgehalt
Schussenrieder Brauerei Ott GmbH & Co. KG
Pils
gelb, glanzfein
Frisches Heu, Waldhonig, dezente Zitrusaromatik
Blumig, grasig, zitrusfrisch
Erfrischende und spritzige Textur, schlanker Körper
Elegante und intensive Hopfenbittere im Abgang
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse, Schwein
Grillen, Sommerfest, Feierabend, Abenteuer

Bierbeschreibung

Mit seiner gelben Farbe und der glanzfeinen und reflektierenden Optik, auf deren Haupt eine schneeweiße und kompakte Schaumkrone ruht, erfüllt das Pils der Schussenrieder Brauerei Ott alle Erwartungen an ein klassisches Pils. Durch den Tettnanger Aromahopfen duftet es angenehm nach Heu, würzigen Kräutern und feinen Zitrusnoten. Dazu gesellt sich ein süßlicher Duft nach Waldhonig. Im Geschmack dominiert die Hopfenblume mit kräutrigen und fruchtigen Noten nach Zitrusfrüchten sowie blumigen Aromen. Überraschend ist die leichte Süße nach Waldhonig, welche das Aromenspiel im Antrunk begleitet. Die gut eingebundene Kohlensäure sorgt für ein schlankes Mundgefühl und einen sehr erfrischenden Eindruck. Feinherb mit rundem Abgang und intensiver, eleganter Bittere schließt das Pils ab.
Biersommelier Nina Witzemann
Nina Witzemann
Nina Witzemann ist unabhängige Diplom Biersommelière und Bierbloggerin. Sie ist Jurymitglied bei internationalen Bierawards, wie bspw. der Frankfurt International Trophy und moderiert mit viel Leidenschaft und Expertise Biertastings in verschiedenen Formaten (online & offline). „Ein Bier schmeckt immer dort am besten, wo es herkommt.“, lautet ihr Motto. Da die heimatverbundene Bierliebhaberin aus dem Schwabenland kommt, stellt sie auf Ihrem Instagram Kanal (@nina.bierista) die Baden-Württembergische Bierwelt vor und fesselt ihre Community durch Humor, abwechslungsreiche Formate und durch ihre Leidenschaft für das Thema Bier. 

Das sagt die Brauerei

Bestes Brauwasser und sorgfältig ausgesuchte Rohstoffe aus der Region, wie der wertvolle Aromahopfen aus Tettnang und die zweizeilige Sommerbraugerste aus Warthausen, sind die Voraussetzung für höchste Geschmacksharmonie. Hinzu kommen die Vorzüge der traditionellen Braukunst sowie eine schonende und außergewöhnlich lange Lagerung. Dies alles gewährleistet die erlesene Qualität und den unverwechselbaren Genuss des Ott Pils. Ein goldgelbes, schlankes Bier nach Pilsener Brauart mit sahniger Schaumkrone, einem vollmundig-weichen und frischen Aroma und einer leichten Hefeblume. Die angenehme hopfenbittere Eleganz macht es so einzigartig. Fein, spritzig im Geschmack, harmonisch vollmundig im Charakter beschreiben es die Biersommeliers. Dieses Pils belohnt Bierkenner mit einem einzigartigen Genusserlebnis.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Wasser
Wasser aus dem Umkreis der Schussenquelle
Hefe
erlesene Hefe, aus eigener Reinzucht
Hopfen
Hopfen aus Tettnang und der Hallertau
Malz
zweizeilige Sommerbraugerste aus Warthausen
Empfehlung Biersommelier
Nina Witzemann

Verfügbare Gebinde

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