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Schussenrieder Brauerei Ott GmbH & Co. KG

Schussenrieder Kristall-Weizen

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
unser Bier wird nur mit den besten Zutaten der Region gebraut

Kristallweizen
Schussenrieder Kristall-Weizen
6°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, klar
Banane, fruchtig
Getreidig, etwas Zitrus und fruchtig
erfrischend, belebend
Im Hintergrund
Fisch & Meeresfrüchte, Früchte/Obst, Pasta, Salat
Sommerfest, Hochzeit
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Ein goldglänzendes Kristallweizen mit schneeweißer, feinporiger Schaumkrone. Fruchtig frische Aromen nach Banane, weißer Traube und Birne geben dem Kristallweizen ein sommerliches Gefühl. Der Körper ist schlank und erfrischend, die Kohlensäure gut eingebunden. Ein Weizen mit einem erfrischenden und eleganten Charakter.

Produktdetails
Brauerei
Schussenrieder Brauerei Ott GmbH & Co. KG
Bier-Name
Schussenrieder Kristall-Weizen
Bierstil
Kristallweizen
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen
Wasser
Wasser aus dem Umkreis der Schussenquelle
Hefe
erlesene Hefe, aus eigener Reinzucht
Hopfen
Hopfen aus Tettnang und der Hallertau
Malz
Malz aus Oberschwaben
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Alkoholgehalt 5,1 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 6 °C
Das sagt die Brauerei

Dieses spritzige Kristall-Weizen belebt alle Sinne! Lichtgelbe Farbe mit kristallklarer Optik, gekrönt von einer volumenreichen, sahnigen Schaumkrone. Im Antrunk sehr erfrischend mit einer Perlage auf der Zunge. Das Finale ist harmonisch und champagner-frisch.

Gebinde

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Schussenrieder
Die Geschichte der Brauerei Schussenrieder ist auch die Geschichte der Familie Ott. 1906 übernahm Josef Ott das Schussenrieder Gasthaus "Zur Krone" samt kleiner Brauerei. Ab 1960 trug die Kronenbrauerei den Namen der Inhaber, "Das täglich Ott" war ein beliebter Werbeslogan. Seit Anfang der 90er heißt die Marke Schussenrieder. Mehr als 15 Biersorten bieten die Oberschwaben an, darunter sogar ein Bio-Vollmondbier. Auf "Ott Spezial" im Retrodesign feiert auch der alte Name Comeback. Die Brauerei ist auch für ihre Feste und ihr Bierkrugmuseum samt Bierkrugstadel bekannt, alles echte Publikumsmagneten.
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