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Weiherer Kellerbier Naturtrüb

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Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Solarbier, International Craft Beer Award Silber 2017, selection Goldmedaille 2014, European Beer Star in Gold 2011, Consumers' Favourite in Bronze 2011, European Beer Star in Bronze 2009 und 2010.

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Glasform 9°C
Trinktemperatur 4.9 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Brauerei-Gasthof Kundmüller

Bierstil

Kellerbier Hell

Aussehen

goldgelb, Trübung (opal)

Geruch

Malz, Getreide, Orange, Honig

Geschmack

Honig, Karamell, Kräuter, Zitrone

Mundgefühl

feine, weiche und leicht cremige Textur

Bittere

nur angedeutete Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Aperitif, Geflügel, Kalb, Salat

Anlass

Sommerfest, Picknick, Party

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Bierbeschreibung

Wie bereits der weiche, leicht cremige Antrunk erwarten lässt, breitet sich dieses naturbelassene trübe und goldfarbene Kellerbier ebenso sanft auf der Zunge aus. Hat die Nase bereits malzige Noten nach feinstem Lindenblütenhonig wahrgenommen, so zeigen sich diese Geschmacknuancen auch im Mundraum. Mit den leicht kräuterigen und in die Zitrusrichtung tendierenden Hopfentönen harmonieren die getreidigen Malznoten hervorragend und bilden auch nach dem kaum bitteren Abschluss eine ausgewogene Einheit.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Hier freut sich der Malzliebhaber genauso wie der Hopfenfan. Erdig- körnige Malznoten gepaart mit frischen, leicht zitrusartigen Aromen, die sich beide gegen Ende hin steigern. Ein schöner Körper in opalisierendem Kleid. Überraschend erfrischend für ein Kellerbier und bereits vier Mal beim European Beer Star ausgezeichnet.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Hopfen

Spalter Select, Spalter Perle

Malz

Pilsner Malz

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

11 ° Plato

Bittereinheiten

22 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Bügel

Kiste 20 x 0,5 l Bügel

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