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Weiherer Kräusen hell

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Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Solarbier (gebraut mit der Kraft der Sonne)

Weiherer Kräusen hell
Glasform 7°C
Trinktemperatur
4.9 %
Alkoholgehalt
Brauerei-Gasthof Kundmüller
Kellerbier Hell
gelb, starke Trübung
Zitrone, frisches Brot, Honig
Zitrone, Kräuter, feine Hefenote, Brot
sehr fein prickelnde, weiche Textur
Im Abgang gute Hopfenbittere
Brotzeit, Gemüse, Kalb, Pasta
Sommerfest, Picknick, gesellige Runde, Party

Bierbeschreibung

Die starke Trübung dieses gelben Kellerlbiers fällt sofort ins Auge. Harmonische Düfte von Zitrusfrüchten steigen ebenso in die Nase wie die malzbasierten Honig - und Brottöne. Der weiche Antrunk geht auf der Zunge in ein feines Prickeln über, sodass sich die hopfigen Zitrus - und Kräuteraromen dort gut verteilen. Unterlegt sind sie mit einem Hauch Honig und leicht getreidigen Tönen. Die Hefe ist dabei noch dezent zu schmecken. Mit einer sehr gut wahrnehmbaren Hopfenbittere klingt das Bier aus.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Das Weiherer Kräusen ist ein helles, naturtrübes Zwickelbier, das vor dem Abfüllen mit Jungbier verfeinert wird. Der Braumeister spricht hier in der Fachsprache vom „Aufkräusen“. Das Ergebnis ist ein süffiges und erfrischendes Bier. Ganz nach gewohnter Weiherer Art.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Stammwürze
11.3 ° Plato

VerfĂŒgbare Gebinde

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