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Schloßbrauerei Autenried GmbH

Autenrieder Pilsner

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Brauerei eigene Mälzerei

Pils
Autenrieder Pilsner
7°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, glanzfein
Hopfen, Zitrone, Gras, Kräuter
Zitrone, Kräuter, Hopfen
prickelnd erfrischende Textur
deutliche spürbare Hopfenbittere im Nachtrunk
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Salat
Sommerfest, Picknick, gesellige Runde, Party
Unsere Beschreibung

Goldgelb, glanzfein und gekrönt von einer feinporigen Schaumkrone - so stellt sich dieses Pilsner dem Auge dar. Die typischen Aromen von Zitrone, Gras und ein wenig Heu steigen in die Nase. Im Antrunk spritzig-prickelnd, belegt sein schlanker Körper die Zunge mit angenehm grasig-kräuterigen Hopfenaromen in Verbindung mit einer herben Zitrusnote, die im Nachtrunk zusammen mit der sehr gut eingebundenen Bittere langsam ausklingt.

Produktdetails
Brauerei
Schloßbrauerei Autenried GmbH
Bier-Name
Autenrieder Pilsner
Bierstil
Pils
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Wasser
Mineralwasser der Autenrieder Schlossgarten Quelle
Hefe
Eigene Reinzucht Hefen Unter-/und Obergärig
Hopfen
Verschiedene Hallertauer und Spalter Hopfen
Malz
Malz aus eigener Herstellung und Malz aus Zukauf anderer Mälzereien
Awards/PrÀmierungen
DLG Gold 2016
DLG Gold 2017
DLG Gold 2018
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 11,6 ° Plato
Alkoholgehalt 5,1 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
Das sagt die Brauerei

Extra helles und elegantes Spitzenpils! Sein zartbitteres Aroma erhält es durch die Verwendung von 100 % feinstem Doldenhopfen aus Spalt und der Hallertau.

Gebinde

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Autenrieder
Die Brauerei Autenried wurde 1650 von Heinrich de Lapière südlich von Günzburg gegründet und war bis 1912 in adeligem Besitz. Mit Übergang auf die heutige Inhaberfamilie folgte der Aufbau einer modernen Brauerei mit Landwirtschaft und eigener Mälzerei. Diese ist auch heute noch in Betrieb und Teil des Qualitätsanspruchs von Autenrieder. Neben Braugerste und Weizen aus eigenem Anbau werden Brauwasser aus dem eigenem Tiefbrunnen und ausschließlich Natur-Doldenhopfen verwendet. Die Biere werden nach alten, in der Familie überlieferten Rezepten gebraut, die Weizenbiere reifen in Original Flaschengärung.
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