Autenrieder Schlossbräu Kellerbier 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Schloßbrauerei Autenried GmbH

Bierstil

Kellerbier Hell

Aussehen

hellgelb, Trübung (opal)

Geruch

Malz, Honig, Biskuit, reife Birne

Geschmack

Zitrone, Birne, Biskuit

Mundgefühl

weiche, fast schon leicht cremige Textur

Bittere

kaum wahrnehmbare Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Brotzeit, Gemüse, Kalb, Salat

Anlass

Sommerfest, Picknick, Party

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Bierbeschreibung

Im Glas zeigt sich das naturbelassene Kellerbier mit einer sehr hellgelben Farbe und einer feinporigen Schaumkrone. Die malzigen Geruchskomponenten nach Honig und Biskuit sind gut wahrnehmbar ebenso wie ein feiner Duft nach reifer Birne. Weich und leicht cremig verteilt sich das Bier auf der Zunge. Neben der erfrischenden Zitrusnote schmeckt man auch hier die Birne, sowie einen Hauch frisch gebackenen Biskuits. Leise klingt das Bier ohne nennenswerte Bittere aus.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Naturbelassenes und besonders hefearomatisches Bier unfiltriert abgefüllt.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

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