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Familienbrauerei Bauhöfer GmbH & Co. KG

Bauhöfer Vollmondbier

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Dunkel
Bauhöfer Vollmondbier
9°C
Trinktemperatur
Glasform
schwarz, leichte Trübung
Haselnuss, Karamell, Malz
Röstmalz, Bitterschokolade, Kaffee
weiche, leicht cremige Textur
kräftige, anhaltende Röstbittere im Nachtrunk
Käse würzig, Rind, Schokolade, Wild
Feierabend, Seele baumeln lassen, Kamingespräch
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Die roten Akzente in dem ansonsten dunkelbraunen Bier bestechen ebenso wie der feinporige und stabile beige Schaum und die malzige Aromatik nach Haselnüssen und Karamell. Weich und fein cremig trifft das Bier auf die Zunge und umhüllt sie mit eleganten Noten nach Bitterschokolade und Kaffee. Der röstige Nachtrunk mit seinen kräftigen Bitternoten nach schwarzem Kaffee bleibt lange nach dem Abgang noch erhalten und klingt nur sehr langsam aus.

Produktdetails
Brauerei
Familienbrauerei Bauhöfer GmbH & Co. KG
Bier-Name
Bauhöfer Vollmondbier
Bierstil
Dunkel
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hopfen
Tettnanger Aromahopfen
Malz
Dunkles Malz
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 12,8 ° Plato
Alkoholgehalt 5,2 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 9 °C
Das sagt die Brauerei

Gebraut nach Münchener Brauart, mit dunklem Malz und Tettnanger Aromahopfen aus integriert, kontrolliertem Anbau. ULMER Vollmond Bier schmeckt mild und vollmundig, abgerundet mit feinem malzbetonten Aroma. Exklusiv eingebraut in der Vollmondnacht schwören Kenner und Genießer auf die magisch geheimnisvollen Kräfte des Mondes, die in diesem Bier stecken.

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