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Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG

Distelhäuser Winter Festbier

Saisonale Spezialität

Erhältlich ab Mitte Oktober.

Besonderheit:


Festbier
8°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, glanzfein
Malzwürzig, Getreide, Honig
Getreide, Weißbrot, Kräuter
ausgewogen, cremig
nur leicht herb, ausgewogen
Dessert, Kalb, Käse mild
Feierabend, gesellige Runde, TV Abend
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Frank Di Marco

Biersommelier Frank Di Marco Ein feinporiger und anhaftender Schaum bedeckt einen goldfarbenen Körper. In der Nase finden sich Aromen von Getreide, Weißbrot und Honig. Feinperlig im Antrunk, ist das Bier dann kräftig und cremig im Mund. Hier spiegeln sich die malzigen Aromen wieder, gepaart mit einer deutlichen Hopfennote, die auch nachhaltig den Abgang bestimmt.

Produktdetails
Brauerei
Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG
Bier-Name
Distelhäuser Winter Festbier
Bierstil
Festbier
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hopfen
Aroma- und Bitterhopfen
Malz
Gerstenmalz und dunkles Karamellmalz
Empfehlung Biersommelier
Frank Di Marco
Nährwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 49 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 207 kj/100 ml
Stammwürze 13,5 ° Plato
Alkoholgehalt 5,6 % vol.
Bittereinheiten 20 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 8 °C
Das sagt die Brauerei

Ein festliches Märzenbier für die kulinarischen Höhepunkte der Feiertage. Speziell eingebraut, mit ausgesuchtem Hopfen veredelt und im Keller besonders lange gereift, gibt es sich malzbetont-süffig.

Gebinde

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Distelhäuser
Die im Taubertal beheimatete Brauerei wurde 1811 gegründet, seit 1876 ist sie im Besitz der Familie Bauer. Alte, überlieferte Brauverfahren, Wasser aus eigenen Brunnen und Braugerste aus der Region Main-Tauber sind die Basis für die Distelhäuser Biere. Als Mitglied der Slow-Brewing-Vereinigung bekennt sich die Brauerei zu einer langsamen Gärung und schonenden Reifung ihrer Biere, die dadurch einen herausragenden Geschmack erhalten. Mit zahlreichen Auszeichnungen und Goldmedaillen bei nationalen und internationalen Wettbewerben gehört Distelhäuser zu den erfolgreichsten Brauereien weltweit.
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