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Weihenstephaner Festbier

Saisonale Spezialität

Verfügbar ab Mitte Oktober bis Ende Dezember.

Weihenstephaner Festbier
Glasform 6°C
Trinktemperatur
5,8 %
Alkoholgehalt
Bayer.Staatsbrauerei Weihenstephan
Festbier
goldgelb, glanzfein
Getreide, Honig, Caramell, etwas grasig
süßer Antrunk, Brotrinde, elegante, grasige Hopfennote
cremig, schon fast ölig, weiche Kohlensäure, Körper gut ausgeprägt
leichte, elegante Bittere
Käse würzig, Rind, Schokolade, Wild
gesellige Runde, Party, Kamingespräch

Bierbeschreibung

Das Weihenstephaner Festbier der Bayerischen Staatsbrauerei ist der perfekte Bierbegleiter in der kalten Jahreszeit. Goldgelb leuchtet es klar im Glas und wird gekrönt durch eine reinweiße, feine Schaumkrone. Die Nase findet würzigen Honig, süßen Karamell und etwas grasige Noten. Der Antrunk ist passend süß, ohne zu viel zu werden und geht über in knuspriges Weißbrotrinde. Der verwendete Hopfen bringt feinen, eleganten grasigen Geschmack, der eine gewisse Frische bringt. Der Körper ist kräftig ausgebildet und die weiche Kohlensäure hat eine cremige Textur und der Nachklang ist malzig ohne zu mastig zu werden.

Das sagt die Brauerei

Unsere eigens zur Festbierzeit eingebraute Bierspezialität besticht durch ihre kräftig tiefgoldene Farbe. Durch die lange Lagerzeit entwickelt das Festbier seinen einzigartig ausgereiften und vollmundigen Geschmack, der auf dem harmonisch ausgewogenen Aroma von Hopfen und Malz basiert. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biertradition am Weihenstephaner Berg.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hopfen
100 % Naturhopfen (Hallertauer Taurus, Hallertauer Tradition)
Malz
Helles Gerstenmalz
Brennwert je 100 ml in kcal
46 kcal/100 ml
Broteinheiten je 100 ml
0,96 /100 ml
Stammwürze
13,3 ° Plato
Bittereinheiten
26 IBU

Verfügbare Gebinde

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