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Distelhäuser Dunkles Weizen

Dauerhaft verfügbar

Distelhäuser Dunkles Weizen
Glasform 5,4 %
Alkoholgehalt
Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG
Hefeweizen Dunkel
braun, starke Trübung
Banane, Karamell, Schokolade, Röstmalz
Banane, Röstmalz, Karamell, Schwarzbrot
spritzig, leicht
leichte milde florale Noten
Dessert, Geflügel, Lamm, Schwein
Grillen, Picknick, Feierabend, TV Abend

Bierbeschreibung

Die enthaltene Hefe trübt das braune Weißbier deutlich ein und zeigt an, dass hier dunkle und hefige Aromen den Ton angeben. Genau so kommt es auch. Das Distelhäuser dunkle Hefe-Weizen riecht hefig bananig und bietet ein großes Spektrum an dunklen Aromen nach Karamell, Schokolade, Schwarzbrot und dunklem Malz. Dies setzt sich dann auch im Geschmack konsequent fort, wobei hier die spritzige Kohlensäure und einige Zitrusaromen im Hintergrund erfrischende Eindrücke vermitteln. Fruchtig und leicht röstmalzaromatisch klingt es frisch und nicht zu lange aus.

Das sagt die Brauerei

Ausgesuchte Spezialmalze geben diesem obergärigen Spitzenbier ein dezentes Malzaroma, das es zusammen mit den fruchtigen Noten zu einem ganz besonderen Weizen macht. Die kräftig-rustikale Alternative zum spritzig-fruchtigen Hellen.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
Aroma- und Bitterhopfen
Malz
Dunkles und helles Gerstenmalz, dunkles Karamelmalz
Awards/Prämierungen
European Beer Star Silber 2016
DLG Gold 2016
DLG Gold 2017
DLG Gold 2018
DLG Gold 2019
Brennwert je 100 ml in kcal
45 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
188 kj/100 ml
Stammwürze
12,7 ° Plato
Bittereinheiten
15 IBU

Verfügbare Gebinde

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