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Rothaus Märzen Export

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Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
gebraut in Deutschlands höchstgelegener Brauerei

Rothaus Märzen Export
Glasform 9°C
Trinktemperatur
5.6 %
Alkoholgehalt
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG
Märzen
goldgelb, klar
Honig, Getreide, Vanille, Biskuit
Biskuit, Honig, Karamell
cremig-weiche Textur
fein eingebundene, dezente Bittere
Gemüse, Kalb, Käse mild, Pasta
Picknick, Feierabend, gesellige Runde

Bierbeschreibung

In einem schönen Goldgelb fließt das Märzen ins Glas, wo es eine stabile,feinporige Schaumkrone bildet. In die Nase steigen Honignoten, unterlegt von Biskuit- und dezenten Vanilletönen, die sich auch nach dem cremig-weichen Antrunk auf der Zunge wiederfinden. Süßlich-malzig und weich belegt das Bier den Gaumen und entfaltet Aromen von Biskuit und Karamell, bevor es mit einer nur dezent wahrnehmbarer Bittere ausklingt.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Regionales Gerstenmalz, weiches Brauwasser sowie bester Aromahopfen aus Tettnang und der Hallertau prägen den vollmundigen Geschmack unseres Märzen Exports. Die höhere Stammwürze und die milde Hopfung sorgen für die malzbetonte Note.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hefe
Hefe aus eigener Reinzucht
Hopfen
Aromahopfen aus Tettnang und der Hallertau
Malz
Malz aus Sommergerste
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Brennwert je 100 ml in kcal
85 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
187 kj/100 ml
Stammwürze
13.4 ° Plato
Bittereinheiten
25 IBU

Verfügbare Gebinde

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