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Schwaben Bräu Das KellerPils

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Spritziges, helles KellerPils mit fein verteilter Hefetrübung, ausgeprägtem Hopfenaroma und sehr kompaktem Schaumbild.

Schwaben Bräu Das KellerPils
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5 %
Alkoholgehalt
Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG
Kellerpils
hellgelb, starke Trübung
erfrischende Zitrusnoten, Gras, Kräuter, reife Birne
unterschwelliger Malzkörper, säuerliche Zitrone, dezenz hefig
leichte, milde Rezenz
zurückhaltende, grasige Hopfenbittere im Abgang
Brotzeit, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Orientalisch
Picknick, Feierabend, Seele baumeln lassen

Bierbeschreibung

Das Bier zeigt sich in einem erfrischenden Strohgelb mit einer deutlichen, gleichmäßigen Hefetrübung und einer einladenden, fluffigen Schaumkrone. In der Nase ist ein sehr mildes Bouquet aus erntefrischer Zitrone, gemähtem Gras sowie reifer Birne zu erkennen. Der milde Antrunk und die zurückhaltende Rezent lassen dem unterschwelligen Malzkörper den vollen Raum, der durch die Begleitung von feinen Hefearomen angenehm cremig im Mundraum wirkt. Ausgleichend fungiert eine zitrusartige, edle Hopfenblume, welche im Abgang grasigen, feinherben Noten den Vortritt lässt und ein rundes, süffiges Finale einläutet.
Biersommelier Nina Witzemann
Nina Witzemann
Nina Witzemann ist unabhängige Diplom Biersommelière und Bierbloggerin. Sie ist Jurymitglied bei internationalen Bierawards, wie bspw. der Frankfurt International Trophy und moderiert mit viel Leidenschaft und Expertise Biertastings in verschiedenen Formaten (online & offline). „Ein Bier schmeckt immer dort am besten, wo es herkommt.“, lautet ihr Motto. Da die heimatverbundene Bierliebhaberin aus dem Schwabenland kommt, stellt sie auf Ihrem Instagram Kanal (@nina.bierista) die Baden-Württembergische Bierwelt vor und fesselt ihre Community durch Humor, abwechslungsreiche Formate und durch ihre Leidenschaft für das Thema Bier. 

Das sagt die Brauerei

Dieses untergärige Bier ist eine naturbelassene Pilsnerspezialität aus ausgesuchten Zutaten, die direkt aus dem Lagerkeller ohne Filtration abgefüllt wird. Das KellerPils hat eine schöne hellgelbe Färbung sowie eine fein moussierende Kohlensäure. Seine dezente Hopfenbittere und seinen feinherben Geschmack verdankt es der Beigabe von edlem Tettnanger Aromahopfen. Kenner und Genießer schätzen Das Kellerpils als ein exquisites Pils aus und in unserer Heimat. Gebraut nach dem Deutschen Reinheitsgebot.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hefe
untergärige Reinzuchthefe
Hopfen
Tettnanger Herkules (Bitterhopfen) und Tettnanger Perle (Aromahopfen)
Malz
Pilsener Malz: schonende Darrung bei 80°C. Bringt eine reine Malznote ins Bier.
Empfehlung Biersommelier
Nina Witzemann
Brennwert je 100 ml in kcal
42 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
176 kj/100 ml
Broteinheiten je 100 ml
24 /100 ml
Kohlenhydrate
3.96 g/100 ml
Davon Zucker
< 0.2 g/100 ml
Fett
< 0.1 g/100 ml
Davon gesättigte Fettsäuren
< 0.1 g/100 ml
Eiweiß
0.48 g/100 ml
Stammwürze
11.5 ° Plato
Bittereinheiten
24 IBU

Verfügbare Gebinde


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