Schwaben Bräu Volksfestbier 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 5.5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG

Bierstil

Festbier

Aussehen

bronzefarben, klar

Geruch

malzbetont, süßlich, dunkles Brot

Geschmack

dominierender Malzkörper, würzig, süß, feine Röstaromen

Mundgefühl

ausgleichende, erfrischende Rezenz

Bittere

dezente röstige Bittere im Abgang

Speiseempfehlung Käse würzig, Schwein, Wild

Anlass

Feierabend, gesellige Runde, Party

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Bierbeschreibung

Das Volksfestbier von Schwaben Bräu präsentiert sich im Glas mit einem strahlenden und glanzfeinen kupfernen Farbton. Beim Einschenken weist die Bierspezialität eine gute Schaumentwicklung auf. Die cremefarbene Decke ist kompakt und bleibt lange am Glasrand haften. In der Nase dominiert ein honigsüßer Malzkörper, dieser wird von feinen Röstaromen umspielt und erinnert an dunkles Brot. Der Antrunk ist fein prickelnd. Die angenehme Rezenz bringt eine belebende Frische auf die Zunge, welche ausgleichend zum vollen, dezent süßlichen Malzkörper wirkt. Mit einer Mischung aus edlen Röstnuancen und einer eleganten Hopfenbittere schließt das Bier ab. Im Gesamteindruck extrem süffig schmeckt das Schwaben Bräu Volksfestbier nicht nur zu Festlichkeiten unvergleichbar!

Nina Witzemann ⓘ

Nina Witzemann ist unabhängige Diplom Biersommelière und Bierbloggerin. Sie ist Jurymitglied bei internationalen Bierawards, wie bspw. der Frankfurt International Trophy und moderiert mit viel Leidenschaft und Expertise Biertastings in verschiedenen Formaten (online & offline). „Ein Bier schmeckt immer dort am besten, wo es herkommt.“, lautet ihr Motto. Da die heimatverbundene Bierliebhaberin aus dem Schwabenland kommt, stellt sie auf Ihrem Instagram Kanal (@nina.bierista) die Baden-Württembergische Bierwelt vor und fesselt ihre Community durch Humor, abwechslungsreiche Formate und durch ihre Leidenschaft für das Thema Bier.

Das sagt die Brauerei

Das besonders süffige Volksfestbier mit seinem Geschmack betont würzigen Geschmack und der leuchtend goldenen Farbe wird nur zur Volksfestzeit gebraut und verkauft. Kenner und Bierliebhaber in der Region freuen sich jedes Jahr auf unsere Spezialität.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Hefe

untergärige Reinzuchthefe

Hopfen

Tettnager Perle (Aromahopfen), Tettnanger Herkules (Bitterhopfen)

Malz

Pilsener Malz, Münchner Malz

Empfehlung Biersommelier

Nina Witzemann

Brennwert je 100 ml in kcal

44 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

184 kj/100 ml

Kohlenhydrate

3.16 g/100 ml

Davon Zucker

< 0.2 g/100 ml

Fett

< 0.1 g/100 ml

Eiweiß

0.51 g/100 ml

Stammwürze

12.7 ° Plato

Bittereinheiten

21.2 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Bügel

Kiste 20 x 0,5 l Bügel

Kiste 4 x 4 x 0,5 l Bügel

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