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Gold Ochsen Weihnachtsbier

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Saisonale SpezialitÀt

Weihnachtszeit

Gold Ochsen Weihnachtsbier
Glasform 8°C
Trinktemperatur
5.6 %
Alkoholgehalt
Brauerei Gold Ochsen GmbH
Festbier
goldgelb, glanzfein
Getreide, BlĂŒtenhonig, florale Noten
Waldhonig, Malz, leichte Birnenaromen
Angenehme Perlage
Ausgleichende Hopfenbittere im Abgang
Brotzeit, Pasta, Rind, Schwein
Feierabend, gesellige Runde, KamingesprÀch

Bierbeschreibung

Dieses festliche Bier leuchtet in krĂ€ftigem, strahlendem Goldgelb und wird von einem feinporigen, weißen Schaum gekrönt. Feine CO2-Perlen steigen elegant im Glas auf. Der Duft vereint getreidige Noten mit BlĂŒtenhonig und einem Hauch von floraler Frische. Im Geschmack entfaltet sich eine harmonische Balance: Malz und Honig sorgen fĂŒr eine angenehme SĂŒĂŸe, die durch einen dezenten Hauch von Birne ergĂ€nzt wird. Eine krĂ€ftige Hopfenbittere setzt einen gelungenen Kontrast und sorgt fĂŒr ein abgerundetes, ausgewogenes Trinkerlebnis. Ein Bier, das perfekt in die Winterzeit passt.
Biersommelier Nina Witzemann
Nina Witzemann ⓘ
Nina Witzemann ist unabhĂ€ngige Diplom BiersommeliĂšre und Bierbloggerin. Sie ist Jurymitglied bei internationalen Bierawards, wie bspw. der Frankfurt International Trophy und moderiert mit viel Leidenschaft und Expertise Biertastings in verschiedenen Formaten (online & offline). „Ein Bier schmeckt immer dort am besten, wo es herkommt.“, lautet ihr Motto. Da die heimatverbundene Bierliebhaberin aus dem Schwabenland kommt, stellt sie auf Ihrem Instagram Kanal (@nina.bierista) die Baden-WĂŒrttembergische Bierwelt vor und fesselt ihre Community durch Humor, abwechslungsreiche Formate und durch ihre Leidenschaft fĂŒr das Thema Bier. 

Das sagt die Brauerei

Die feinwĂŒrzige Festbier-SpezialitĂ€t, speziell eingebraut zur Weihnachtszeit. Wunderbar goldfarben schimmernd, krĂ€ftig und leicht malzig im Geschmack, ist das Weihnachtsbier ein ganz besonderer Genuss. Ein wahres Fest fĂŒr die Sinne!

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergÀrig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hopfen
Tettnanger Aromahopfen
Empfehlung Biersommelier
Nina Witzemann
Brennwert je 100 ml in kcal
46 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
195 kj/100 ml
StammwĂŒrze
13.4 ° Plato

VerfĂŒgbare Gebinde

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