Gruibinger Dorfbräu Export 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.2 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Lammbrauerei Hilsenbeck GmbH & Co. KG

Bierstil

Export/Spezial

Aussehen

goldgelb, klar

Geruch

Malz, Getreide, Hefe, Beeren

Geschmack

Getreide, Brotteig, Honig

Mundgefühl

cremig-weiche Textur

Bittere

ganz feine Bittere im Abgang

Speiseempfehlung Geflügel, Kalb, Käse mild, Schwein

Anlass

Grillen, Sommerfest, Party

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Bierbeschreibung

Das klar filtrierte Export mit üppiger weißer Schaumkrone bietet der Nase Aromen von Malz, Getreide und einen leichten Anklang von Beeren und Hefe. Im Antrunk weich und cremig, schmeckt man neben den malzbasierten Honignoten auch die Aromatik eines frisch angeschnittenen Brotes. Der Hopfen hinterlässt eine sehr dezente Bittere, bevor das Bier langsam und mit einem süßen Grundton ausklingt.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Ein kraftvoller dunkler Doppelbock mit feiner und kräftiger Schaumkrone.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Brauwasser, Gerstenmalz, Aromahopfen und Aromahefe

Hopfen

Tettnager Hopfen

Malz

Helles Pilsener Malz

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

44 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

184.2 kj/100 ml

Kohlenhydrate

3.3 g/100 ml

Davon Zucker

0.3 g/100 ml

Eiweiß

0.4 g/100 ml

Natrium

0.01 g/100 ml

Farbwert

5.5 EBC

Stammwürze

12.9 ° Plato

Bittereinheiten

18 IBU

Restextrakt

2 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l Bügel

Glasflasche 0,5 l

Sixpack 6 x 0,33 l Bügel

Kiste 20 x 0,5 l Glas

Kiste 20 x 0,33 l Bügel

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