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Alpirsbacher Klosterbräu Kristall-Weizen

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Dauerhaft verfügbar

Alpirsbacher Klosterbräu Kristall-Weizen
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5.5 %
Alkoholgehalt
Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH
Kristallweizen
goldgelb, klar
Malz, Hefe und Zitrusfrüchte mit Aprikose
Zitrusfrüchte, Aprikose mit leichter Säure
spritzig und cremige Textur
nicht spürbar
Brotzeit, Käse mild, Rind
Picknick, gesellige Runde, Frühschoppen

Bierbeschreibung

Langanhaftend im Glas und cremig im Mund ist der Schaum zu bewerten. Dennoch spritzig und frisch. Das Bier ist richtig schön ausgewogen und kann mit Zitrus- und Aprikosennoten überraschen. Diese sind nicht nur in der Nase erkennbar sondern im Antrunk sowie im Nachtrunk. Dieses Kristallweizen ist weit davon entfernt nur ein 08/15 Bier sein. Prädikat wertvoll.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Das kristallklare Weizen von Alpirsbacher Klosterbräu ist ein erquickender Schluck Schwarzwaldfrische. Wunderbar spritzig und prickelnd belebt es alle Sinne. Mit seinem fruchtig-frischen Geschmack und der fein perlenden Kohlensäure ist es eine echte Schwarzwälder Bierspezialität.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Wasser
100 % reines Quellwasser aus dem Naturschutzgebiet Glaswaldwiesen
Hefe
Alpirsbacher Hefestamm (ssc-KB & scc-UB)
Hopfen
100% Naturhopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Farbwert
7 EBC
Stammwürze
12 ° Plato
Bittereinheiten
13 IBU

VerfĂŒgbare Gebinde

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