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Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH

Schneider Weisse TAP1 Helle Weisse

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Offene Gärung, echte Flaschengärung

Hefeweizen Hell
Schneider Weisse TAP1 Helle Weisse
8°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, Trübung (opal)
Zitrus, Banane und etwas süßliches Getreide
Zitrus, Banane, Nelke, Getreide
weicher rezenter Körper
im Hintergund
Brotzeit, Geflügel, Gemüse, Käse mild
Sommerfest, Feierabend, gesellige Runde, Frühschoppen
Unsere Beschreibung

Deutlich hefetrüb mit goldener Farbe und schneeweißem Schaum lädt „Meine helle Weisse“ ein zum Genuss. Ein herrliches Bouquet von Zitrus, Banane und etwas süßliches Getreide beeindruckt. Auf der Zunge ist es im Antrunk frisch, angenehm rund prickelnd und auch erste Zitrusnoten sind dabei. Es folgt ein weissbiertypischer Geschmack nach Banane, Zitrone, leichte Süße, etwas Nelke, Hefe und ein Hauch Birne. Alles sehr elegant eingebunden in einen weichen runden mittleren Körper, der durch die frischen Zitrusaromen stets belebt. Es klingt schön bananig, etwas nach Nelke und leicht zitronensauer nicht zu lange aus und regt gleich zum nächsten Schluck an.

Produktdetails
Brauerei
Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH
Bier-Name
Schneider Weisse TAP1 Helle Weisse
Bierstil
Hefeweizen Hell
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Wasser
Jura-Quellwasser aus dem Frauenforst
Hefe
Hefe aus eigener Reinzucht
Hopfen
Hallertauer Tradition, Saphir
Malz
Pilsner Gerstenmalz (40%), Weizenmalz (60%)
Awards/PrÀmierungen
Meiningers Craft Gold 2019
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 42 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 176 kj/100 ml
Broteinheiten je 100 ml 0,22 /100 ml
Stammwürze 12,5 ° Plato
Alkoholgehalt 5,2 % vol.
Bittereinheiten 14 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 8 °C
CO2 Gehalt 7 g
Das sagt die Brauerei

Goldfarbenes Hefeweissbier mit feinporigem, weißem Schaum. Erinnert an satte Natur im Sommer und riecht nach frischen Gewürzen und duftenden Blumenwiesen. Vollmundig und prickelnd, mit einer frischen, zitrusartigen Hopfennote.

Gebinde

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Schneider Weisse
Im Jahre 1872 war Georg I. Schneider der erste Bürgerliche, der vom Hofbräuamt die Erlaubnis zum Brauen von Weissbier bekam. Heute steht der Familienbetrieb (geführt in sechster Generation) für einzigartige Weissbiere mit Charakter. Stolze zehn verschiedene Weissbierkreationen braut die älteste Weissbierbrauerei Bayerns in ihrem "Weisse Bräuhaus" in Kelheim (Niederbayern). Von der Urform des Münchner Weissbiers ("Mein Original") bis zur mutigen "Hopfenweisse", die in Zusammenarbeit mit der Brooklyn Brewery in New York entstand. Eben ganz getreu dem Firmenmotto "Speziell. Wie's Leben".
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