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Störtebeker Hanse Porter

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Craftbier

Störtebeker Hanse Porter
Glasform 16°C
Trinktemperatur
4 %
Alkoholgehalt
Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Porter & Baltic Porter
braun, leichte TrĂŒbung
Karamell, Schokolade, TrockenfrĂŒchte, Kaffee
Schokolade, Milchkaffee, Karamellbonbon
cremige, weiche Textur
Nur sehr dezent wahrnehmbare, leicht röstige Bittere im Nachtrunk
Dessert, Lamm, Rind, Schokolade, Wild
Seele baumeln lassen, KamingesprÀch, TV Abend

Bierbeschreibung

Mahagonifarben, mit hellbeigem, stabilem Schaum zeigt sich dieses Porter im Glas. Die Reihe der Malzkomponenten, die auf die Nase treffen, rangiert von Karamell und Schokolade bis hin zu TrockenfrĂŒchten, Nougat und Kaffee. Nach dem cremig-weichen Antrunk finden sich diese malzige Töne auch auf der Zunge wieder und man schmeckt nicht nur Vollmilchschokolade und Karamellbonbon, sondern auch sahnigen Milchkaffee. Diese leicht röstigen Kaffeearomen sind schließlich auch verantwortlich fĂŒr den nur angedeutet röstbitteren und weichen Abgang.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber fĂŒr die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, PrÀsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als GrĂŒnder, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien fĂŒr Brauereien, GetrĂ€nkehĂ€ndler und VerbĂ€nde zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu prĂ€sentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich fĂŒr die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine FĂ€higkeit, komplexe Themen verstĂ€ndlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. FĂŒr ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Störtebeker Hanse Porter ist eine caramelig-malzige BrauspezialitĂ€t. Man erkennt es an der krĂ€ftigen Mahagonifarbe, dem haselnussbraunen Schaum und seinem malzig-sĂŒĂŸen Charakter. Ein typisches Ostsee-Porter - naturbelassen, untergĂ€rig, hanseatisch.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergÀrig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
Dezente Hopfung mit der Hopfensorte Perle
Malz
Karamell-, Röst- und Pilsener Malze
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
StammwĂŒrze
12.5 ° Plato

VerfĂŒgbare Gebinde

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