Alpirsbacher Klosterbräu Spezial 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 9°C
Trinktemperatur 5.2 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH

Bierstil

Export/Spezial

Aussehen

gelb, klar

Geruch

Waldhonig, Kräuternoten, Malz

Geschmack

Malz, Honig, dezent Zitrone, Hopfen

Mundgefühl

cremig-weiche Textur

Bittere

ganz dezente Bittere im Abgang

Speiseempfehlung Brotzeit, Kalb, Pasta, Schwein

Anlass

Sommerfest, Picknick, gesellige Runde, Frühschoppen

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Bierbeschreibung

Klar und mit einer feinporigen Schaumkrone liegt das Spezial im Glas. Der Duft erinnert an Waldhonig und feines Malzbonbon. Im Antrunk sehr cremig und weich, umschmeichelt es mit einem eleganten Malzkörper die Zunge und lässt neben den süßen Honigaromen ganz im Hintergrund leichte zitrusartige Hopfennoten erahnen. Sanft und delikat ist auch das Finish, das ein anhaltendes Honigaroma hinterlässt.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Alpirsbacher Klosterbräu Spezial ist ein kraftvolles Klosterbier mit einem runden, vollmundigen Körper und einem ausgeprägten Charakter. Sein unverkennbares Markenzeichen: der besonders hohe Stammwürzegehalt. In seinem edel-malzigen Geschmack offenbart sich die ursprüngliche Seele unserer Biere.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Wasser

100% Quellwasser aus dem Naturschutzgebiet Glaswaldwiesen.

Hefe

Alpirsbacher Hefestamm (ssc-KB)

Hopfen

100% Naturhopfen

Malz

Gerstenmalz

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Farbwert

7 EBC

Stammwürze

12 ° Plato

Bittereinheiten

22 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l

Glasflasche 0,5 l

Sixpack 6 x 0,33 l

Sixpack 6 x 0,5 l Glas

Kiste 4 x 6 x 0,33 l

Kiste 20 x 0,33 l Glas

Kiste 20 x 0,5 l Glas

Kiste 3 x 6 x 0,5 l Glas

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